تشيزكيك قمر الدين

18 July 2017

المكوّنات: كوب ونصف بسكويت مطحون ثلث كوب سكر أسمر ثلث كوب زبدة مذوّبة نصف ملعقة صغيرة قرفة 400 غ جبنة كريمية ملعقتان صغيرتان عصير ليمون حامض كوب كريمة خفق باكيت قمر الدين مقطع ملعقة كبيرة نشاء الذرة ثلث كوب سكر 5 حبات مشمش مجفف طريقة التحضير: أخلطي السكر مع البسكويت والزبدة والقرفة حتى يتحوّل إلى ما يُشبه العجينة ضعي المزيج في قالب تشيزكيك ورصّيه في القعر، ثمّ انقليه إلى الثلاجة حتى يُصبح أكثر تماسكاً أخفقي جبن الكريم مع عصير الليمون الحامض أسكبي كريمة الخفق واخلطي ثم أضيفي السكر واخلطي مجدّداً اسكبي المزيج فوق القاعدة في القالب وادخليه إلى الثلاجة اسكبي شراب قمر الدين في قدر على نار متوسطة وأضيفي نشاء الذرة المذوّب حرّكي المزيج جيّداً حتى يغلي ويصبح متماسكاً اتركي مزيج قمر الدين يبرد ثم اسكبيه على وجه التشيزكيك بالتساوي أعيدي وضع القالب في الثلاجة زيّني القالب بالمشمش المجفّف

نبذة عن البرنامج

لذيذ عالسّريع

مجموعة فيديوهات تعليمية وتطبيقية لتحضير أشهى الأطباق والمقبّلات في المنزل. أشهر الوصفات وأهم الحيل في المطبخ لكسب الوقت وتجهيز أطباق مميّزة بلمسات عصرية

الأكثر مشاهدة

01:14

19 April 2019

جديد الفن

هنا شيحة وأحمد فلوكس في أول ظهور لهما معا بعد...

01:23

15 April 2019

جديد الفن

خاص- حلا شيحة تكشف عن مفاجأتها القادمة وهذا ما...

01:00

14 April 2019

جديد الفن

لن تصدّقي... الأمير ويليام خان زوجته مع صديقتها...

00:38

13 April 2019

جديد الفن

بريطاني أو أميركي؟ إليكم جنسية الطفل الملكي...

02:20

14 April 2019

جديد الفن

نجوى كرم تخوض موضة الـ Flash Mob... فمن سبقها...

01:39

10 April 2019

جديد الفن

فاطمة ناصر: أنا بيتوتية ولا أحب العمل مع نجم...

00:45

19 April 2019

جديد الفن

ميغان ماركل تختار طريقة "الماء" لوضع مولودها

01:00

15 April 2019

جديد الفن

ميغان ماركل تحسم قرارها: الطفل المنتظر سيولد في...

01:30

10 April 2019

جديد الفن

أمل كلوني سفيرة لحرية الإعلام

03:24

13 April 2019

جديد الفن

شيماء الطيب: هذا هو التحدي الذي خضته وسعيدة...

00:45

09 March 2019

Fashion Talks

15 إمرأة مؤثرة... يوجّهن رسالة إلى نساء العالم...

02:17

07 April 2019

Fashion Talks

جيسيكا خواجة: Underwater Ballet حكاية الثنائية...