تشيزكيك قمر الدين

18 July 2017

المكوّنات: كوب ونصف بسكويت مطحون ثلث كوب سكر أسمر ثلث كوب زبدة مذوّبة نصف ملعقة صغيرة قرفة 400 غ جبنة كريمية ملعقتان صغيرتان عصير ليمون حامض كوب كريمة خفق باكيت قمر الدين مقطع ملعقة كبيرة نشاء الذرة ثلث كوب سكر 5 حبات مشمش مجفف طريقة التحضير: أخلطي السكر مع البسكويت والزبدة والقرفة حتى يتحوّل إلى ما يُشبه العجينة ضعي المزيج في قالب تشيزكيك ورصّيه في القعر، ثمّ انقليه إلى الثلاجة حتى يُصبح أكثر تماسكاً أخفقي جبن الكريم مع عصير الليمون الحامض أسكبي كريمة الخفق واخلطي ثم أضيفي السكر واخلطي مجدّداً اسكبي المزيج فوق القاعدة في القالب وادخليه إلى الثلاجة اسكبي شراب قمر الدين في قدر على نار متوسطة وأضيفي نشاء الذرة المذوّب حرّكي المزيج جيّداً حتى يغلي ويصبح متماسكاً اتركي مزيج قمر الدين يبرد ثم اسكبيه على وجه التشيزكيك بالتساوي أعيدي وضع القالب في الثلاجة زيّني القالب بالمشمش المجفّف

نبذة عن البرنامج

لذيذ عالسّريع

مجموعة فيديوهات تعليمية وتطبيقية لتحضير أشهى الأطباق والمقبّلات في المنزل. أشهر الوصفات وأهم الحيل في المطبخ لكسب الوقت وتجهيز أطباق مميّزة بلمسات عصرية

الأكثر مشاهدة

01:00

20 February 2019

توقعات وأبراج

برج العذراء فبراير 2019: تعطيل إرتباط عاطفي

01:40

23 February 2019

جديد الفن

نيكول سابا لـ"لها": لم أدفع ثمن الفستان...

00:50

15 February 2019

توقعات وأبراج

برج الأسد- فبراير 2019: سنة الحب الكبير

00:53

14 February 2019

توقعات وأبراج

برج الجوزاء- فبراير 2019: علاقات جدّية

03:10

15 February 2019

جديد الفن

صادق الصباح يكشف لـ"لها" تفاصيل "الهيبة" و"خمسة...

00:47

20 February 2019

توقعات وأبراج

برج الميزان- فبراير 2019: معارضة إرتباط عاطفي

00:50

15 February 2019

توقعات وأبراج

برج السرطان- فبراير 2019: زمالة تتحوّل إلى...

02:52

23 February 2019

جديد الفن

ديمة بياعة تكشف حصرياً لـ"لها" تفاصيل شخصيتها...

06:01

16 February 2019

جديد الفن

وليد توفيق: سأغنّي التانغو وهكذا يكون الفنان...

02:57

23 February 2019

جديد الفن

خاص- أحمد حاتم يكشف عمر "قصّة حب" وماذا قال عن...

00:47

14 February 2019

توقعات وأبراج

برج الثور- فبراير 2019: إرتباط رسمي وتطوّرات مادية

04:18

08 February 2019

جديد الفن

لطيفة: قلت لفلة الجزائرية... تبوسيني اليوم...